Uma pizza deliciosamente saudável e leve, perfeita para quem busca manter o equilíbrio na alimentação. Desfrute desta opção nutritiva e saborosa que cabe perfeitamente em sua rotina de emagrecimento e nutrição.
Ingredientes
Massa:
- 2 colheres de sopa de iogurte natural (precisa ser consistente e na rotulagem conter poucos ingredientes, pois assim teremos a certeza da qualidade do mesmo)
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 2 colheres de sopa de farinha de arroz
- 2 colheres de sopa de farelo de aveia
- 1 colher de chá de fermento em pó
Molho de tomate:
- 2 tomates sem pele e sem sementes em cubinhos,
- 1 colher de sopa cheia de cebola,
- 1 colher de sopa de óleo de girassol,
- Sal a gosto,
- um pedacinho de pimentão picadinho,
- Cheiro verde à gosto
Preparo
Massa:
- Misture delicadamente todos os ingredientes.
- Estique a massa em uma forma untada (rende uma pizza pequena)
- Leve ao forno baixo e deixe pré assar a massa.
➡️ Fique atenta ao forno para que a massa fique fofinha, senão passa do ponto e vira biscoito!
Molho de tomate:
- Refogue a cebola no azeite, acrescente o tomate, o pimentão, o cheiro verde. Ele fica pronto rapidinho, nem precisa de água.
- Deixe esfriar o molho e coloque por cima da massa que pré assou.
- Acrescente recheio a gosto: frango desfiado, queijo, a tradicional marguerita apenas com queijo e manjericão…
- Leve ao forno só para derreter o queijo!
Agora é só aproveitar essa pizza saudável, deliciosa e perfeita para seus objetivos de emagrecimento e nutrição. Uma opção que combina sabor e saúde em cada pedaço. Bom apetite!
